一、产品简介
本设备是专为中央厨房设计的微波隧道快餐盒饭加热杀菌一体化设备,旨在为大规模的快餐盒饭加工提供高效、便捷、卫生的解决方案。
二、中央厨房的特点
大规模生产:中央厨房通常需要为大量的客户或分店提供标准化的食品。
严格的卫生标准:对食品加工过程中的卫生和安全要求极高。
高效运作:追求快速的生产流程,以满足市场需求。
三、微波加热技术对快餐盒饭的优点
快速均匀加热:能够在短时间内使盒饭整体均匀受热,避免局部过热或未热的情况。
保留营养成分:最大程度地保留食物中的营养成分,保证盒饭的品质。
杀菌效果好:有效杀灭细菌和微生物,延长食品的保质期。
四、产品特点
1.高效加热杀菌
采用先进的微波技术,大幅缩短加热和杀菌时间,提高生产效率。
确保盒饭达到卫生标准,让消费者放心食用。
2.均匀性佳
独特的微波场设计,使盒饭各个部位受热一致,口感统一。
避免了传统加热方式可能导致的饭菜质量参差不齐的问题。
3.智能控制
配备智能化操作系统,可精确设置加热和杀菌参数。
实现自动化生产,减少人工干预,降低出错率。
4.节能环保
微波加热能源利用率高,降低能耗成本。
对环境友好,符合可持续发展的要求。
5.卫生易清洁
全不锈钢材质,表面光滑,易于清洁和维护。
减少细菌滋生,保障食品加工环境的卫生。
5.定制化服务
根据中央厨房的规模和布局,提供个性化的设备定制方案。
满足不同客户的特殊需求,实现最佳的生产效果。
五、技术参数
1. 设备型号:中央厨房专用微波隧道加热杀菌设备
2. 微波频率:2450Mhz±50
3. 输入电源:380V,50Hz
4. 微波功率:12-100KW(根据产量多少进行定制)
5. 加热能力:1000-10000份/小时(产量根据设备规格而定)
6. 设备尺寸:根据使用场地情况、生产产量和设备规格进行定制设计
7. 加热温度:初始温度5℃-55℃升温至中心温度80℃以上
六、售后服务
1.设备安装与调试:专业团队上门安装,确保设备正常运行。
2.培训与指导:为操作人员提供详细的培训,使其熟练掌握设备操作和维护方法。
3.售后支持:提供及时、周到的售后支持,快速响应并解决设备运行中的问题。
4.定期回访:定期对客户进行回访,了解设备使用情况,提供必要的技术更新和改进建议。
选择我们的中央厨房专用微波隧道快餐盒饭加热杀菌设备,将为您的中央厨房带来高效、优质、安全的食品加工体验,提升您的市场竞争力!